Giới thiệu về rươi và Tứ Kỳ, Hải Dương
Rươi là một món ăn độc đáo và phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt là ở vùng đồng bằng sông Hồng. Rươi có hình dáng giống con sâu nhưng lại là loại côn trùng. Rươi có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như rươi xào, rươi chiên giòn, rươi kho tiêu, hay rươi nướng mỡ hành.
Tứ Kỳ là một huyện thuộc tỉnh Hải Dương, nằm ở phía Đông Bắc Việt Nam. Tứ Kỳ có vị trí địa lý thuận lợi, gần sông Hồng và sông Thái Bình, nơi có nguồn tài nguyên rươi phong phú. Do đó, Tứ Kỳ đã trở thành nơi nổi tiếng với các quán ăn chuyên về rươi.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá top 5 quán rươi tốt nhất ở Tứ Kỳ, Hải Dương.
1. Quán Rươi Hải Dương
Quán Rươi Hải Dương là một quán ăn nổi tiếng tại Tứ Kỳ, Hải Dương. Quán nằm trên đường Trần Phú, thuộc khu vực trung tâm của huyện Tứ Kỳ. Với không gian thoáng đãng và sạch sẽ, Quán Rươi Hải Dương mang đến cho khách hàng một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Một số món ăn nổi bật tại Quán Rươi Hải Dương:
- Rươi xào tỏi: Món này được chế biến từ rươi tươi ngon, kết hợp với tỏi thơm lừng để tạo ra một món ăn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng.
- Rươi chiên giòn: Rươi được tẩm bột chiên giòn và chiên lên cho đến khi màu vàng và giòn tan. Món này thường được dùng kèm với nước mắm chua ngọt.
- Rươi kho tiêu: Rươi được kho với sốt tiêu thơm ngon, tạo ra một hương vị đặc trưng khó cưỡng lại.
- Rươi nướng mỡ hành: Rươi được nướng chín tới, kết hợp với mỡ hành thơm lừng, tạo ra một món ăn hấp dẫn và đậm đà.
2. Quán Rươi Tứ Kỳ
Quán Rươi Tứ Kỳ nằm ở khu vực Trần Hưng Đạo, Tứ Kỳ. Đây là một trong những quán rươi phổ biến nhất trong khu vực này. Với không gian thoáng đãng và sạch sẽ, quán mang đến cho khách hàng cảm giác thoải mái và dễ chịu khi thưởng thức các món ăn từ rươi.
Một số món ăn nổi bật tại Quán Rươi Tứ Kỳ:
- Rươi luộc: Món này được chế biến từ rươi tươi ngon, luộc chín tới và kèm theo nước mắm chua ngọt.
- Rươi xào me: Rượu me chua ngọt kết hợp với vị ngọt của rươi tạo ra một món ăn hấp dẫn và độc đáo.
- Rươi nướng muối ớt: Rươi được nướng chín tới, kèm theo muối và ớt tạo ra hương vị thơm ngon và cay nồng.
- Rươi kho gừng: Rươi được kho với gừng thơm ngon, tạo ra một hương vị đặc trưng khó cưỡng lại.
3. Quán Hải Dương Rươi
Quán Hải Dương Rươi là một quán ăn phổ biến ở Tứ Kỳ, Hải Dương. Quán nằm trên đường Lê Lợi, thuộc khu vực trung tâm của huyện Tứ Kỳ. Với không gian thoáng đãng và menu đa dạng, Quán Hải Dương Rươi là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích rươi.
Một số món ăn nổi bật tại Quán Hải Dương Rươi:
- Rươi rang muối: Rươi được rang giòn với muối và gia vị, tạo ra một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng.
- Rươi xào sả ớt: Món này mang lại hương vị cay, thơm của sả và ớt, kết hợp với sự ngọt ngào của rươi.
- Rươi chiên xù: Rươi được tẩm bột chiên xù và chiên lên cho đến khi giòn tan. Món này thường được dùng kèm với nước mắm chua ngọt.
- Rượu rươi: Không chỉ có các món ăn từ rươi, Quán Hải Dương Rươi còn cung cấp các loại rượu làm từ rươi, mang lại trải nghiệm độc đáo cho khách hàng.
4. Quán Tứ Kỳ Rươi
Quán Tứ Kỳ Rươi là quán ăn nổi tiếng với các món ăn từ rươi ở Tứ Kỳ, Hải Dương. Quán nằm trên đường Nguyễn Trãi, thuộc khu vực trung tâm của huyện Tứ Kỳ. Với không gian thoáng đãng và phục vụ chuyên nghiệp, Quán Tứ Kỳ Rươi là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức rươi.
Một số món ăn nổi bật tại Quán Tứ Kỳ Rươi:
- Rươi xào lá lốt: Rượu lá lốt mang lại hương vị thơm ngon và độc đáo cho rượu xào.
- Rượu rươi nấu canh: Món canh này được nấu từ rượu tươi ngon, kết hợp với các loại rau củ và gia vị, tạo ra một hương vị tuyệt vời.
- Rượu rươi nước dừa: Một loại rượu đặc biệt được làm từ rượu và nước dừa, mang lại hương vị độc đáo và sảng khoái.
- Bún riêu cua rườI: Một biến thể của món bún riêu cua truyền thống, thêm vào đó là những con rượu giòn tan.
5. Quán RươI Đặc Sản
Quán RườI Đặc Sản là quán ăn chuyên về rượI ở Tứ Kỳ, Hải Dương. Quán nằm trên đường Trường Chinh, thuộc khu vực trung tâm của huyện Tứ Kỳ. Với không gian thoáng đãng và menu phong phú, Quán RườI Đặc Sản mang lại cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vờI.
Một số món ăn nổi bật tại Quán RườI Đặc Sản:
- Lẩu rườI: Món này được chế biến từ rườI tươI ngon, kết hợp cùng các loại gia vị và rau sống để tạo thành một món lẩu thơm ngon và bổ dưỡng.
- XôI rườI: XôI được làm từ gạo nếp và kèm theo các con rườI chiên giòn. Món này có hương vị đậm đà và bổ dưỡng.
- Bún chả cá rườI: Bún được chế biến từ bún tươI ngon và kèm theo các con cá chả và rườI chiên giòn. Món này có hương vị thanh nhã và dinh dưỡng.
- GỏI cuốn rườI: GỏI cuốn được làm từ các loại rau sống và cuốn lấy các con rườI chiên giòn vào bên trong. Món này có hương vị tươI mới và thơm ngon.
Kết luận
Nếu bạn là người yêu thích món ăn từ rườI hoặc muốn khám phá những hương việt độc đáo của Hải Dương, hãy ghé qua những quán rườI tốt nhất ở Tứ Kỳ. Với menu phong phú và không gian thoáng đãng, bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vờI.
